طاجن بطاطس وكوسه باللحمه
عن الوصفة
طاجن بطاطس وكوسه باللحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 250 جرام لحمه كندوز قطع
- بصله كبيره جوانح
- ملح
- فلفل
- بهارات لحمه
- جنزبيل
- بابريكا
- واحده حبهان
- 2ورقة لورا
- 2 طماطم مكعبات
- 2 فص توم شرايح
- كوسه
- بطاطس مكعبات او اى خضار تحبى
- 2م صلصه
- ومياه سخنه
طريقة التحضير
-
1
نشوح اللحمه ب م زيت وعليه البصل والحبهان وورقة اللورا والفلفل والبهارات كلها لحد ما اللحمه تاخد لون وريحة البهارات تطلع نحط ميه لحد ما اللحمه تبدأ تستوى
-
2
نحط الطماطم والصلصه ونسيبها تتسبك شويه لحد ما اللحمه تتدخل ف السوا
-
3
نحط الخضار ياخد غلوه ونظبط الملح
-
4
ونحطه ف طاجن ونقفل عليه وف الفرن وبعد ما الخضار يستوى نفتح عشان الميه تنشف ويحمر من فوق
-
5
ويقدم مع رز بشعيريه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
